食品营养与卫生（专科）专业概况

培养目标
培养具有临床营养学、食品科学、营养与食品检验的基本知识与技能，能从事能从事临床营养辅助治疗、人群营养指导、食品质量检验、食品安全管理的高素质技术技能型人才。

就业方向
在综合医院营养科从事临床营养工作，在疾病预防控制机构、质量技术监督部门、食品监督管理部门、卫生监督部门从事食品质量与食品卫生检验，在食品相关企业从事食品检测、食品安全管理等工作。

主要课程
基础营养、公共营养、临床营养、食品安全、营养与食品检验、食品工艺等。